Шоколад молочный для фонтанов 37,8% 2,5кг Каллебаут

Высокое содержание какао и какао-масла. Что может доставить вашим клиентам большее удовольствие, чем макание фруктов, пирожных и зефира в жидкий нежный шоколад? Fountain Chocolate Milk порадует ваших клиентов своим сливочно-карамельным вкусом молочного шоколада Callebaut. Более того, Callebaut добавляет в свои рецепты шоколада для фонтанов больше масла, что гарантирует жидкую текстуру в фонтанах и фондю даже после длительного времени. Соблазнительный вкус молочного шоколада со сливочно-карамельными нотками и мощным ядром какао-боба. Растопите при 45 °C до вливания в фонтан или в фондю. Состав: 37,8 % какао, 19,4 % молоко, 40,4 % жир