Скалка для круассан 22 см

Ширина    8 см
Длина    48 см
Материал ручки    Пластик
Материал рабочей части    Нержавеющая сталь
Производитель Китай
Профессиональный нож для круассанов. Делитель для круассанов широко используется для нарезки теста под круассаны.

Выполнен из остро заточенной нержавеющей стали.

Тип - однорядный.

Ручки - пластик.

Размер скалки:

длина общая - 48 см

длина рабочей части - 22 см

диаметр - 8 см

длина готового круассана - 11 см

Треугольник со сторонами 22 см и 11 см.

Нож для круассанов - это незаменимый инструмент любого профессионального кондитера. С его помощью можно легко и быстро создать любое количество аккуратных круассанов одинаковой формы и размеров.