Арахисовые лепестки 0.1 кг

Массовая доля влаги не более 6,5%

Дефекты (пережаренные) не более 0,1 %

Массовая доля свободной шелухи не более 0,1 %

Массовая доля металломагнитных примесей не более 0,0003%

Посторонние примеси не допускается

Микробиологические показатели:

БГКП, не допускаются в 0,1 г

Патогенные, в т. ч. сальмонеллы не допускаются в 25 г

Плесневые грибы, КОЕ/г 5×10²

Энергетическая ценность: 2554 кДж/610 ккал

Белки — 29г

Жиры — 50г

Углеводы — 11г