Мируар со вкусом карамели 5кг Пуратос

Глазурь для украшения и отделки кондитерских изделий
Состав: вода, сахар, глюкозно-фруктозный сироп (нейтральная), глюкозный сироп, пектин Е440, лимонная кислота Е330, винная кислота Е334 (карамельный), антиокислитель пиросульфит натрия Е223 (нейтральная), краситель Е171 (белая), краситель Е150d – Е160a, сорбат калия Е202.

Ассортимент:

Нейтральная – бесцветная прозрачная глазурь с нейтральным вкусом и запахом
Белая – непрозрачная глазурь белого цвета
Карамельная – непрозрачная глазурь карамельного цвета.

Преимущества:

- Простая в использовании, наносится на изделие без предварительной обработки (не требует подогрева или кипячения),
- Придает изделиям особый шарм и завершенность,
- Не течет после разрезания,
- Глазурь можно снять и нанести вновь,
- Хладостойкая и длительно сохраняет блеск даже при температуре –18 С,
- Может использоваться для глазирования не только тортов, но и фруктов, предохраняя их от заветривания и высыхания.

Упаковка: ведро 5 кг
Срок годности: 12 мес.